成功擴大「減廢比賽」範圍至綠楊坊及大圍街市,鼓勵更多合資格商戶參與減少食物浪費

  • 食物廢料回收比賽將擴展至綠楊坊市場及大圍市場,邀請逾百名合資格商戶參與,以減少源頭食物廢料
  • 領匯推出「綠色商戶獎勵計劃」,這項策略性計劃旨在惠及顧客及商戶
  • 市場專家陳其姬將於綠楊坊市場主持比賽開始儀式,親身到訪市場,鼓勵商戶參與

香港, 2023年11月6日 — 領匯一直致力與本地社區、商戶及公眾緊密聯繫,推廣可持續發展的環保生活模式。隨著政府明年實施固體廢物收費計劃,領匯加強協助商戶培養良好的廚餘回收習慣,減輕日後營運成本增加的壓力。今年11月,領匯將在兩個優質鮮活市集推出「食物廢料回收比賽」,透過一系列綠色商戶獎勵,旨在促進商戶積極參與。市場專家陳其姬將出席綠楊坊市場開幕儀式,親身出席鼓勵商戶分類回收有機食物廢料,體現追求更環保生活方式。

This November, Link is unveiling its “Food Waste Collection Competition” across two premier fresh markets. Market expert June Chan Kei (centre) graced the Lok Fu Market with her presence, officially kicks off the competition and encourage the tenants to sort and recycle organic food waste.
This November, Link is unveiling its “Food Waste Collection Competition” across two premier fresh markets. Market expert June Chan Kei (centre) graced the Lok Fu Market with her presence, officially kicks off the competition and encourage the tenants to sort and recycle organic food waste.

食物廢料回收比賽2.0:鼓勵商戶將廢料轉化為能源
每日在香港,約有15,533公噸1的城市固體廢物被丟棄,當中超過30%是食物廢料。這不但對當地堆填區帶來重大壓力,也消耗大量用於食物種植的天然資源。去年,東涌富東市集率先推行食物廢料回收試驗計劃,獲得各商戶踴躍支持和參與。今年,領匯重新推出「食物廢料回收比賽」,擴大至兩個主要鮮活市集:綠楊坊市場及大圍市場。此舉旨在吸引更多類別商戶參與,同時讓更多不同地區的居民認識食物廢料回收的好處,推廣可持續發展的生活模式。

市場專家陳其姬主持啟動活動:推廣「綠色商戶獎勵計劃」
由11月1日至30日期間,綠楊坊市場及大圍市場將舉辦「食物廢料回收比賽」。領匯將根據預設得分制度,包括每日參與程度、自發性、持續性及廢料分類,評估參與商戶。取得及格分數的商戶將獲頒「綠色商戶」殊榮,並獲贈購物現金禮券。由2024年3月起,於兩個市集消費指定金額的顧客,將獲贈現金禮券,可於「綠色商戶」兌換,同時惠及顧客及商戶。

領匯欣然宣佈,市場專家陳其姬將親臨綠楊坊市場主持開幕儀式。目的是振奮商戶士氣,傳遞食物廢料回收的重要性。比賽旨在啟發商戶採取系統化的廢料回收方式,同時減輕堆填壓力,將廢料轉化為可再生資源。

以上活動均受條款約束。活動詳情或有更改,恕不另行通知。

下載相片:https://bit.ly/474tuD2

註:
1. 環境保護署在2022年12月公佈「廢物統計數字-監察香港固體廢物情況」。

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