宿醉預防補充劑真的有效嗎？

(SeaPRwire) –   誰不想在飲酒狂歡後避免宿醉呢？您可能在播客廣告或社交媒體上看到過它們：一種相對較新的產品聲稱能讓您享受夜晚的派對，而隔天不遭受宿醉症狀——前提是您在飲酒前或飲酒後吞服這些產品。

不同的產品含有不同的成分。這些可能包括電解質、抗氧化劑、益生菌、某些維生素、礦物質或其他營養素——以粉末、膠囊或飲料的形式——公司聲稱這些能減輕酒精對您身體的影響。

例如，ZBiotics 的飲酒前益生菌飲品聲稱能幫助您的身體分解乙醛，這是酒精代謝的副產品。Myrkl 含有益生元、益生菌、胺基酸L-半胱氨酸，據稱能幫助您的身體處理酒精並減少飲酒後的疲勞。Capsulyte Pregame 含有二氫楊梅素 (DHM)，一種在許多植物中發現的類黃酮，以及水飛薊素提取物、多酚和N-乙酰半胱氨酸 (NAC)，後者是抗氧化劑穀胱甘肽的前體，該公司聲稱這些成分有助於減少酒精對您身體的影響。而 WaterBoy 的 Weekend Recovery 和 DripDrop 的 Electrolyte Powder Packets 則含有電解質（例如鉀、鎂和鈉）。

關於其益處的證詞比比皆是，但支持其所謂優點的科學證據卻很少。Brown University 精神病學、人類行為和公共衛生教授 Dr. Robert Swift 表示：「功效的黃金標準是對照、雙盲臨床試驗——這些產品都沒有達到該標準。」Swift 博士曾對酒精和藥物濫用及依賴的藥理學治療進行臨床和實驗室研究。他補充說，其中一些產品針對脫水，但這不一定意味著它們能有效預防宿醉。

一項由 Myrkl 的母公司 DeFaire Medical AB 資助的小型研究發現，24 名受試者在連續一周每天服用兩次補充劑後，飲酒時身體吸收的酒精更少，導致血液酒精濃度降低了 70%。然而，在飲酒前是否服用補充劑的人之間，認知功能測試沒有差異——而且該研究並未明確針對宿醉症狀。

在 2022 年對 21 項安慰劑對照隨機試驗的回顧中，這些試驗測試了廣泛聲稱的宿醉預防成分，研究人員得出結論：「僅有非常低質量的功效證據可推薦任何藥理活性干預來治療或預防酒精引起的宿醉。」

是什麼導致宿醉——這些產品真的能對此有所作為嗎？

宿醉通常由多種因素共同引起。首先，飲酒會導致脫水以及電解質失衡。「酒精是一種利尿劑，所以它會讓你排尿更多。」UTHealth Houston 成癮神經行為研究中心醫學主任 Dr. Michael Weaver 說。

此外，「酒精非常促炎症。」Swift 說。這部分是因為「酒精會導致腸道滲漏——腸道中產生炎症的細菌可能會進入血液並引起全身炎症。」這導致了疲勞和頭痛等宿醉症狀。

飲酒還會擾亂您的睡眠，這會加劇所有這些症狀。當肝臟分解酒精時，會產生一種叫做乙醛的副產品；Swift 說，高水平的乙醛會引起炎症以及噁心、嘔吐、頭痛和其他宿醉症狀。

一些飲酒前產品確實解決了這些問題中的一個或多個。但是，「它們大多數是液體和電解質——它們提供了一種更花哨的方式來做人們本來就應該做的事情，那就是保持水分。」Weaver 說。

這些產品中添加益生菌背後的想法是，理論上，攝入含有能分解胃中乙醛的酶的細菌可能有助於預防宿醉症狀。但即使這些益生菌能夠清除胃中的乙醛，「您在肝臟和大腦中也存在乙醛。」Swift 指出。

至於其他成分，B族維生素可以幫助人們代謝酒精，讓他們「更快地將其排出體外」。Swift 說。而 DHM 和黃酮類化合物具有抗炎活性，這可能對處理頭痛和其他炎症症狀有幫助。

但是，再次強調，現有的研究尚未有力地證明市售配方能有效對抗宿醉。

結論

雖然這些飲酒前產品是否真的能預防宿醉仍無定論，但人們對它們可能如何影響一個人的飲酒習慣存在其他擔憂。「對於某些人來說，宿醉可能會對大量飲酒提供一種天然的生物抑制劑。」Swift 說。即使它們真的如廣告所說的那樣有效——Swift 對此表示懷疑——「消除這種生物制約可能對你不好。」他說。

事實上，有人擔心，廣泛定期使用這些類型的產品可能會無意中促進過度飲酒：2023 年發表在 *Alcohol and Alcoholism* 期刊上的一項研究發現，使用非處方宿醉藥物（包括各種補充劑）的年輕人往往有更嚴重的飲酒模式，例如酗酒。

「避免宿醉的最佳方法是不喝酒。」Weaver 說。第二好的方法是什麼？「如果您要喝酒，不要只喝酒精飲料——還要喝其他飲料，例如水或無糖飲料，並將酒精飲料與非酒精飲料交替飲用。」

為了預防宿醉，在飲酒前吃一頓飯或一份豐盛的零食，以減緩身體對酒精的吸收，這也是明智之舉。換句話說，Weaver 說，請聽從您早在這些產品上市之前就已知道的建議：「不要空腹飲酒。」